Lifestyle

4 x toffe ideeën voor het avond eten!

Sinds we verhuisd zijn naar een grotere woning en GROTERE KEUKEN heb ik besloten om wat vaker nieuwere dingen te gaan uit proberen op het gebied van voeding. Ik ben geen held in de keuken maar ik wil het wel gaan proberen. We hebben hier thuis een beetje elke week ongeveer hetzelfde avond eten. En dit wil ik doorbreken. Lang leven Pinterest voor om ideeën op te doen. Vandaag laat ik 4 x toffe avond eten ideetjes zien wat ik graag een keer wilt gaan uitproberen in onze mooie keuken. 

————————————————————-

Quiche met zalm, broccoli en geitenkaas

Dit lijkt mij echt een super lekkere avondmaaltijd. Ik ben inmiddels al bezig met een eenvoudige quiche aan het maken. Dit is stapje twee voor mij. Lijkt me lekker en voor een keer geen vlees is ook niet verkeerd.

Kipfilet uit de oven met Ui, Paprika, Tomaten en Knoflook

Dit klinkt ook erg lekker. En ik denk ook wel eenvoudig te maken. Een lekkere combinatie met de paprika en tomaten en knoflook en ui!

Gevuld stokbrood met gehakt, paprika en kaas

Weer een andere dinner variant namelijk een gevulde stokbrood met gehakt paprika en ui! Dit lijkt me super leuk om te maken en uiteindelijk ook lekker op te eten. Volgens mij kan je ipv gehakt ook bijvoorbeeld alleen groente er in doen.

Gezonde ovenschotel met courgette en zoete aardappel

Dit klinkt ook echt en ziet er super lekker uit. Ik begin steeds vaker meer vegetarische gerechten heerlijk te vinden. Dit lijkt me ook echt een toffe recept om eens in de keuken te gaan uit proberen.

—————————————————————-

En wat vind jij van deze gerechten?

Kook jij het liefst iets wat je al kent ?

Of vind je het juist leuk om weer nieuwe dingen uit te gaan proberen?

En heb je nog een leuke diner tip voor mij ? 

Liefs , 
Joor

joorloveswriting

Kijkje in het leven van Joor #04

Het is alweer week nummer 4! De tijd gaat alweer zo snel! Volgende week is het alweer februari!
Afgelopen week ging het op gezondheid stuk beter en voelde me al weer een stuk fitter als anders!
Ook ben ik weer eens naar de kapper geweest en had een afspraak bij de bedrijfsarts…

———————————————

Maandag 22 januari

Na zoveel dagen met en zonder pijn voelde ik me vanmorgen al weer een stuk beter! Voelde me weer eens goed in me vel. Ben blij dat ik weer licht zie in de tunnel. Hopelijk houd dit vast en kan ik binnenkort weer gewoon volledig werken. In de middag met me rugzak even een grote wandeling gedaan met mijn favoriete muziek. Ik probeer weer elke dag een stukje te lopen. De rest van de dag rustig aan gedaan en thuis bankzaken gedaan.

Dinsdag 23 januari

Vandaag begon mijn dag met een aflevering van Mcleod’s Daughters. Sinds 1 januari is deze serie weer te zien elke werkdag op rtl 8! Ik ben super blij ermee want ik ben een mega fan van deze serie! Vandaag ook nog naar de kapper geweest. Sorry geen foto van mijn maar je zult zien aanstaande maandag bij mijn OOTD!

Woensdag 24 januari

Vanmorgen vroeg was het een drukke bedoeling in het huis. Ook kwam een super lieve vriendin spontaan langs voor een bakkie. En bij de bakkie natuurlijk lekker een paar potjes skip bo spelen. Uiteraard ook weer heerlijk bijgekletst over van alles en nog wat. Verder vandaag niet zo veel gedaan.

Donderdag 25 januari

Vanmorgen had ik een gesprek weer met de bedrijfsarts. Was een fijn en goed gesprek. En eindelijk goed nieuws! Afgesproken om volgende week weer langzaam weer mijn werkzaamheden op te gaan pakken. Volgende week ga ik 2 x 4 uurtjes werken en dat bouw ik elke week weer een stukje op. Heb weer zin om mijn normale werkzaamheden te doen! Ben daarna naar me werk gereden en even het goede nieuws verteld en even bij een bewoner geweest. De rest van de dag was ik best blij en opgelucht!

Vrijdag 26 januari

Vandaag een best wel rustige dag gehad. Thuis dingen gedaan en op de bank naar mijn favoriete programma’s gekeken. Ook had ik besloten om deze avond iets nieuws te gaan maken wat betreft het avond eten. Heb toen uiteindelijk ( zie foto hierboven ) een super lekkere en vegetarische quiche gemaakt met zalm & tuinerwten! Was echt super lekker! Mijn moeder kwam in de avond ook bij ons eten en zijn we na het eten naar een toneelstuk gegaan in De Lier. Was een geweldige grappige toneelstuk. Had water in mijn ogen van het lachen.

——————————————————————————

Het is alweer einde van de week! Wat gaat het hard! Volgende week begint februari! Volgende week zoals jullie op donderdag kunnen lezen ga ik weer beginnen met opstarten van het werken ( 2 x 4 uurtjes ) . Ben zo blij dat ik weer aan het werk kan!! Ik heb er in ieder geval weer super veel zin in! De rest van de week rustig aan doen en bepaalde dingen afronden. Verder geen bijzondere dingen. 

En hoe was jullie week ?

Fijn weekend!

Liefs , 
Joor